ちびパンでアヒージョを作ってみた【ちびパンレシピ】

ちびパンでアヒージョ作ったらぴったりじゃない？と思って作ってみました。

レシピ

作り方はクックパッドのこのレシピ↓を参考にしました。
ベーコン香る♡アヒージョ*マッシュルーム by ＊ai＊

マッシュルームは1/2か1/4に切って、ベーコンはちょっと多めに入れました。
冷蔵庫に残ってたマッシュルームの量が少なかったので(^^;

作ってる途中

オリーブオイルとニンニク（粗微塵切り）、ベーコン（粗微塵切り）、鷹の爪を入れて弱火。

オイルが沸々としていい香りがしてきたらマッシュルーム投入。

１分半経過したらマッシュルームをひっくり返して、さらに１分加熱。
で、白ワインを入れるってレシピにあるんだけど、白ワインがなかったから代わりにお酒を入れました。

味見しながら塩と黒コショウを入れて、ドライパセリも入れるんだけどなかったのでそれは省略（笑）

完成！

感想

めっちゃうまかったです！！
ベーコンが本当にいい味だしてます。

マッシュルームなしのベーコンとニンニクをバゲットに乗せるだけでもめっちゃうまい！

で、マッシュルームも食べたら、さらにうまかった！
マッシュルームがこんなにおいしいと思ったのは初めてかもしれん

なんか、マッシュルームってあんまり主張してこないし、メインで食べることもなかったから。

いや、ホントにめっちゃうまかったです。
今度はエリンギも一緒に投入して作ってみたい

ちびパンで作ったのもちょうど良かったですね。
分量的にもぴったり。そのまま食卓に並べても問題なし
キャンプ中なら食べてる途中でちょっと温め直すことも簡単です。

キャンプ（外）でやるならこれも欲しい

アヒージョをおいしく食べるには、やっぱりバゲットが必要ですよね。
切っただけのバゲットでもおいしいですが、わたしはちょっとトーストしたバゲットの方がおいしいと思いました。

そうなると、キャンプでやるにはこれが欲しいですね。

アヒージョ作って、バゲット焼きながら食べながら飲みながら・・・

ワインって柄じゃないんだけど、ってか弱いからチューハイも１本あれば多いくらいなんだけど、

キャンプでこれつまみにして飲んだら、家ん中で食べるよりももっとおいしいんだろうなぁ
・・・トースター買わなきゃ（笑）

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